Odżywki białkowe

Odżywka białkowa to najczęściej wybierany suplement, który wspomaga organizm sportowca wielotorowo. Pozwala budować mięśnie, przyśpiesza regenerację uszkodzonych tkanek po treningu oraz wspiera spalanie tkanki tłuszczowej. Badania potwierdzaj, że metabolizm przyspiesza o ok. 25% przy optymalnej ilości białka w diecie. Tak więc, odżywka białkowa „na redukcji” jest jak najbardziej wskazana. Odżywki białkowe to najwygodniejszy sposób uzupełniania diety o ten niezbędny składnik, więc warto po nie sięgać przed treningiem, jak i po nim. Można stosować też białko przed snem. Odżywki białkowe mają najczęściej postać proszku, dzięki czemu są łatwe w użyciu oraz bardzo szybko przyswajane przez organizm. Po rozrobieniu, białko zawarte w proszku szybko rozpada się na aminokwasy, które są od razu wchłanianie do krwioobiegu. Dodatkowo, spożycie białka w tej postaci nie obciąża żołądka. Białko dla początkujących sportowców jest tak samo wskazane, jak dla doświadczonych „wyjadaczy”. Jak dawkować białko? Jest to uzależnione od stopnia zaawansowania oraz intensywności treningów i waha się między 1,3 g do nawet 2,5 g na 1 kg masy ciała w przypadku sportowców nastawionych na rozbudowę mięśni. Dostarczenie odpowiedniej ilości białka wraz z pożywieniem może być niewystraczające, wtedy właśnie trzeba sięgnąć po dodatkową suplementację. Zwłaszcza w przypadku sportowców na diecie wykluczającej mięso oraz produkty pochodzenia odzwierzęcego ta ekstraporcja białka jest niezbędna. Białko wegańskie najczęściej pochodzi z roślin strączkowych – izolat białka grochu, jest równie wartościowy, co białko serwatkowe. Na rynku dostępne są odżywki białkowe w wielu postaciach i do stosowania w różny sposób.